מים לקפה

תפריט קפה קר מכונות קפה מקצועיות סוגי קפה לחצו לפרטים השפעת מים נקיים וטובים על מכונת הקפה והקפה עצמו מים נקיים ומומלצים לשימוש בקפה הם מים מינרלים, נמוכים בתכולתם המינרלית. מים עם רמת חומציות (pH) נמוכה מומלצים כדי למנוע טעם מתיקות מיותרת בקפה. מידת חום לקפה מדד החום הרצוי להכנת קפה מושלם הוא בין 90 […]